Gastronomía local sin artificios
En Toledo, comer bien no es una moda: es parte de nuestra vida.
En nuestros espacios conviven personas que nos visitan por primera vez y toledanos de siempre que han hecho de ellos su lugar habitual.
Aquí la tradición no se ha perdido, pero ha aprendido a renovarse.
Te esperan sabores sinceros, cocina honesta y el placer de compartir mesa con quienes también hacen ciudad.

El cielo de Toledo
Vistas panorámicas, coctelería con carácter y una cocina fresca e informal pensada para compartir.
Al caer la tarde, se llenan sus mesas de quienes quieren brindar con la ciudad a sus pies: visitantes curiosos y toledanos que la sienten suya.

Cocina de raíz en el corazón del barrio de la Judería.
Aquí la tradición castellana se encuentra con una mirada creativa, dando vida a platos con sabor a casa en un entorno arquitectónico que respira historia.
Entre sus comensales, turistas que exploran Toledo y vecinos que lo eligen para celebrar lo importante.

Nuestro homenaje a las tabernas de siempre.
Buen vino, comida rica y conversación sin prisa.
Platos sencillos pero bien hechos, con producto local y de temporada.
Un rincón con historia, identidad y alma toledana, pensado para compartir y sentirse parte de la ciudad.